Ketone: CONSTI - Glossary

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Deutsch Ketone
English Ketone
Beschreibung 1

Organische Verbindungen mit einer Carbonylgruppe (–CO), deren Kohlenstoffatom mit zwei anderen Gruppen, aber nicht direkt mit einem Wasserstoffatom verbunden ist; viele Zucker sind Ketone.

(Gegensatz zu Aldehyde)

Beschreibung 2

Ketone sind chemische Verbindungen, die als funktionelle Gruppe eine nicht endständige Carbonylgruppe (>C=O) enthalten.

Eine Ketongruppe [C–C(O)–C] enthält drei Kohlenstoffatome (C).

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